БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ У ЩУРІВ В УМОВАХ ЇХ УТРИМУВАННЯ НА РАЦІОНІ З ДОДАННЯМ КОРМОВИХ ДОБАВОК З РІПАКУ

Автор(и)

  • З. Є. Захарієва Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, Україна
  • О. К. Будняк Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, Україна
  • Н. Л. Федорко Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, Україна
  • С. С. Чернадчук Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, Україна
  • О. Л. Будняк Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, Україна
  • О. І. Данилова Одеська національна академія харчових технологій, Україна
  • О. В. Запорожченко Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, Україна

DOI:

https://doi.org/10.18524/2077-1746.2012.3(28).181207

Анотація

Вивчали вплив місячного годування щурів кормом з доданням ріпакових макухи, шрота та олії на показники активності піруват- та 2-оксоглутаратдегідрогеназних комплексів, сукцинатдегідрогенази, вмісту метаболітів аскорбінової кислоти та малонового діальдегіду в їх органах.
Отримано дані, що кормові добавки з ріпаку викликали різнобічні зміни у активності дегідрогеназ оксокислот та сукцінатдегідрогенази в органах щурів. Додання до їжі ріпакової макухи зменшувало вміст дегідроаскорбінової кислоти, а ріпакової олії викликало підвищення вмісту малонового діальдегіду в печінці дослідних щурів.

##submission.downloads##

Опубліковано

2012-10-21

Як цитувати

Захарієва, З. Є., Будняк, О. К., Федорко, Н. Л., Чернадчук, С. С., Будняк, О. Л., Данилова, О. І., & Запорожченко, О. В. (2012). БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ У ЩУРІВ В УМОВАХ ЇХ УТРИМУВАННЯ НА РАЦІОНІ З ДОДАННЯМ КОРМОВИХ ДОБАВОК З РІПАКУ. Вісник Одеського національного університету. Біологія, 17(3(28), 19–26. https://doi.org/10.18524/2077-1746.2012.3(28).181207

Номер

Том 17 № 3(28) (2012)

Розділ

Біохімія

Ліцензія

Авторське право (c) 2012 Вісник Одеського національного університету. Біологія

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:

  1. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).
  2. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
  3. Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) роботи, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).

Публікація праць в Журналі здійснюється на некомерційній основі. Комісійна плата за оформлення статті не стягується.